Preparato per Cracker con i semi Bio

Dimentica le ricette complicate e le lunghe attese: questo preparato è la soluzione definitiva per chi desidera cracker fragranti, sani e fatti con le proprie mani. Abbiamo selezionato e dosato noi gli ingredienti perfetti per te: una base di farina di tipo 1 da grani antichi, ricca e aromatica, arricchita da un mix croccante di semi di zucca, girasole e sesamo.

Il tocco finale è dato dal nostro sale aromatico mediterraneo, che sprigiona tutto il profumo delle erbe locali durante la cottura. In meno di mezz’ora e con pochi gesti semplicissimi, otterrai una teglia intera di cracker dorati, perfetti da spezzettare e gustare in ogni momento della giornata.

CON QUESTA DOSE OTTERRAI UNA TEGLIA DI CRACKER

1. Versa il contenuto del sacchetto in una ciotola, aggiungi 120 ml di acqua e 50 ml di olio EVO.

2. Mescola con un cucchiaio fino a ottenere un impasto omogeneo e lascia riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.

3. Stendi l’impasto direttamente su una teglia standard (40×30 cm) foderata, coprendolo con un secondo foglio di carta forno e usando un mattarello per livellarlo su tutta la superficie. La dose è precisa per essere disposta su tutta la teglia, per cui lo spessore dovrebbe risultare di circa 4 o 5 mm.

4. Rimuovi il foglio superiore e, se preferisci un taglio regolare, traccia dei leggeri segni con una rotella o una forchetta. Volendo questo è il momento per aggiungere granelli di sale sulla superficie.

5. Inforna a 190° per 15-20 minuti fino a doratura. Lascia raffreddare completamente prima di spezzettare i tuoi cracker.

• Farina di grano tenero tipo 1* (grani antichi).

• Semi di zucca*.

• Semi di girasole*.

• Semi di sesamo*.

• Sale aromatico mediterraneo.

*Da agricoltura biologica.

Energia 1845 kJ / 441 kcal

Grassi 22,8 g

di cui acidi grassi saturi 3,2 g

Carboidrati 41,5 g

di cui zuccheri 1,2 g

Fibre 8,4 g

Proteine 15,1 g

Sale 1,84 g

• La ricetta perfetta, già pronta: Abbiamo testato e perfezionato le dosi al posto tuo. Non serve cercare altrove: qui hai la garanzia di un risultato eccellente con il minimo sforzo e la soddisfazione di averli creati tu.

• Packaging intelligente e riutilizzabile: La busta è dotata di una pratica zip richiudibile. Una volta pronti, puoi inserire i cracker di nuovo nel sacchetto per portarli con te in ufficio, a scuola o in viaggio, dando una seconda vita all’imballaggio.

• Sostenibilità reale: Quando avrai terminato i cicli di riutilizzo, la busta può essere conferita nella carta. La minima percentuale di PLA presente è tollerata nel riciclo, rendendo lo smaltimento semplice e green.

• Benessere quotidiano: Solo pochi ingredienti nobili, grani antichi e tanti semi oleosi. È lo snack proteico e salutare ideale per chi vuole sapere esattamente cosa mangia, evitando conservanti e additivi industriali.

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